Nos expériences : des paniers gourmands aux attentions pour les occasions spéciales

Aux Cabanes des Grands Chênes, le local, c’est sacré ! Nous sélectionnons avec soin nos partenaires pour vous offrir le meilleur des producteurs et artisans des Hauts-de-France. Découvrez nos paniers gourmands, du petit-déjeuner au dîner, à commander 5 jours avant votre escapade. Livrés froids, ils vous seront livrés au pied de votre cabane, et à remonter à la poulie. Ces paniers incluent tout le nécessaire (vaisselle, appareil à raclette ou fondue, réchaud pour les cocottes…). Complétez votre expérience avec nos boissons et produits régionaux disponibles à la boutique à l'accueil.

Petit-déjeuner - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Panier petit-déjeuner

Parce que nous savons que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, nous vous proposons un panier gourmand rempli de produits locaux pour votre plus grand plaisir.

Au menu (par personne) : viennoiserie, demi-tradition, yaourt (pasteurisé), jus de pommes frais et revitalisant, boissons chaudes de votre choix (café, thé, chocolat chaud), confiture, miel et beurre !

Pour les enfants : Croissant, pain au chocolat et brioche au sucre (format miniature), pain et yaourt. 

Le panier petit déjeuner est toujours inclus dans nos tarifs.

Panier brunch avec départ tardif

Notre délicieux brunch avec départ tardif (13h au lieu de 11h) vous permet de déguster encore plus de produits locaux et de profiter plus longtemps de votre cabane !

Au menu : Viennoiseries (pain au chocolat, croissant), demi-tradition, muffins au chocolat, yaourts, granolas, tranches de jambon et coppa, Brie de Meaux au basilic ou truffé (lait cru), Moelleux des Bauges (lait cru), œufs à la coque, confiture, miel, beurre, jus de pommes, lait sur demande.

Tarif pour minimum 2 personnes : 65€
Livré entre 10h30 et 10h45.

Sous réserve de disponibilités. Le panier petit-déjeuner classique ne sera pas servi si vous commandez un panier brunch. Option végétarienne disponible (quiche aux légumes à la place de la charcuterie).

Petit déjeuner sur le lit - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
Nos partenaires - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Nos partenaires locaux

Chez Coucoo Cabanes, le respect du local est une priorité absolue !

C’est pourquoi nous choisissons avec soin nos partenaires pour vous proposer le meilleur des producteurs et artisans de nos régions, en favorisant les circuits courts.

Paniers gourmands apéritifs - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Paniers apéritifs

À déguster sur la terrasse de votre cabane ou tout simplement dans votre bain nordique, nos paniers apéritifs gourmands pour 2 personnes vous invitent à partager un moment inoubliable.

  • Apéritif Champagne (30€) : 1/2 bouteille de champagne et gâteaux apéritifs.
  • Apéritif Bière (25€) : 2 bières de 33cl, pâté et pain.
  • Apéritif soft (25€) : 2 softs de 33cL, pâté et pain.
  • Apéritif enfant (5€) : une limonade et un petit paquet de chips.

Burrata & focaccia

Découvrez notre tout nouveau panier apéritif pour 2 personnes, à déguster sans modération !

Au menu : Burrata et son accompagnement focaccia

Tarif : 24€

Sur place, nous vous invitons à sélectionner la boisson de votre choix dans notre boutique de produits locaux : bières, boissons sans alcool, vin, Champagne... (en supplément).

Burrata & focaccia
Paniers dîners Oise - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chênes

RACLETTE ET FONDUES

Réchauffez l’ambiance avec ces paniers dîners gourmands chauds !

  • Fondue Bourguignonne : savoureuse viande bovine d’origine française, huile pour cuire la viande, sauces, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Fondue aux Cèpes : assortiment des fromages Abondance/Dent du Chat, cèpes, touche de vin blanc sec, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain tranchée en morceaux, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Fondue Savoyarde : assortiment des fromages Abondance/Dent du Chat, touche de vin blanc sec, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain tranchée en morceaux, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Raclette : Découvrez notre assortiment pour une raclette parfaite : fromage nature au lait cru de Savoie, fromage fumé et Morbier AOP, accompagnés d’une sélection de charcuteries (jambon cuit, jambon cru, rosette, coppa et filet séché). Complétez votre repas avec des pommes de terre Rattes du Touquet, une boule de pain frais et, pour la touche sucrée, deux cookies aux morceaux de chocolat noir et lait.

Tarifs (hors boisson) pour 2 personnes : 50€ (55€ pour la fondue aux cèpes).

Menu Grands Chênes

Dégustez nos délicieux menus Grands Chênes, à composer ! Nos cocottes sont idéales pour un moment de convivialité, à partager à deux, en famille ou entre amis. Conçues pour 2 à 6 personnes, elles sont à réchauffer directement dans votre cabane.

Entrées (au choix par personne) :

  • Poireaux vinaigrette façon mimosa
  • Terrine de campagne, mesclun

Plat en cocotte (changement en fonction des saisons, cocotte à choisir pour 2 ou 3 personnes minimum) :

  • Carbonnade flamande
  • Blanquette de veau

Dessert (au choix par personne) :

  • Mousse au chocolat noisettes
  • Pomme caramélisée, chantilly et son petit financier

Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 72€ - ajout d'une personne supplémentaire 36€.

Dîners gourmands - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
Gourmandises de la région Hauts de France - planches et pique nique

PLANCHES & pique-nique

Quoi de plus convivial qu'une délicieuse planche à partager ? Nous proposons trois variantes :

  • Planche fromage & charcuterie

Assortiment de charcuterie (Chorizo, Coppa, Saucisson en tranches), Comté, 1 crottin de chèvre.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 45€

  • Planche végétarienne

Légumes croquants et ses tartinables, focaccia.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 45€

  • Panier pique-nique : à déguster le midi (à emporter) ou le soir

Sandwich de focaccia pesto et mortadelle, wraps à la coppa, navettes de saumon, brownie en dessert.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 36€

Menu enfant

Menu enfant

Les plus jeunes cabaneurs ont eux aussi le droit à un menu gourmand !

Il est composé de :

  • 1 sandwich à toaster (focaccia, sauce BBQ, fromage à raclette, mortadelle, oignons frits)
  • 1 paquet de chips
  • 1 cookie ou 1 brownie en fonction du dessert du jour.

Tarif (hors boisson) pour 1 enfant : 15€

Délicieuse fondue au chocolat - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

La fondue au chocolat

Pour terminer avec une touche sucrée, ou faire une pause gourmande dans votre après-midi, nous vous avons concocté une délicieuse fondue au chocolat (pour 2 personnes minimum).

Au menu : Chocolat, sablé vanille, meringues et chamallows.

Ce dessert ou goûter peut être commandé en last minute !

Tarif : 20€ pour 2 personnes

Couple heureux sur un pont - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Prestations romantiques

  • Bouquet de fleurs séchées

Découvrez notre bouquet de fleurs séchées, pour un séjour encore plus idyllique en amoureux !

Tarif : 25€

  • Package romantique

Pour un séjour encore plus idyllique et inoubliable en amoureux, choisissez notre package romantique !

Il comprend : un bouquet de fleurs séchées, 1 bouteille de Champagne, une fondue au chocolat et une huile de massage.

Tarif : 75€

Une demande particulière, une lune de miel ou un mariage à célébrer ? N’hésitez pas à contacter notre équipe. Nous vous accompagnerons dans l’organisation de votre escapade romantique pour des souvenirs magiques…

PACKAGE ANNIVERSAIRE

Un anniversaire ou une autre occasion à célébrer ? Nous vous proposons des gâteaux d’anniversaire sur commande.

Pour toute demande, n’hésitez pas à contacter notre équipe par mail à info@cabanesdesgrandschenes.com !

évènement, anniversaire - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
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