Nos expériences : des paniers gourmands aux attentions pour les occasions spéciales

Aux Cabanes des Grands Chênes, le local, c’est sacré ! Nous sélectionnons avec soin nos partenaires pour vous offrir le meilleur des producteurs et artisans des Hauts-de-France. Découvrez nos paniers gourmands, du petit-déjeuner au dîner, à commander 5 jours avant votre escapade. Livrés froids, ils vous seront livrés au pied de votre cabane, et à remonter à la poulie. Ces paniers incluent tout le nécessaire (vaisselle, appareil à raclette ou fondue…). Complétez votre expérience avec nos boissons et produits régionaux disponibles à la boutique Coucoo à l'accueil.

Petit-déjeuner - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Panier petit-déjeuner

Parce que nous savons que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, nous vous proposons un panier gourmand rempli de produits locaux pour votre plus grand plaisir.

Au menu (par personne) : deux viennoiseries, une demi-tradition, un yaourt (pasteurisé), jus de pommes frais et revitalisant, boissons chaudes de votre choix (café, thé, chocolat chaud), confiture, miel et beurre !

Pour les enfants : Croissant, pain au chocolat et brioche au sucre (format miniature), pain et yaourt. 

Le panier petit déjeuner est toujours inclus dans nos tarifs.

Panier brunch avec départ tardif

Notre délicieux brunch avec départ tardif (13h au lieu de 11h) vous permet de déguster encore plus de produits locaux et de profiter plus longtemps de votre cabane !

Au menu : Viennoiseries (pain au chocolat, croissant), demi-tradition, muffins au chocolat, yaourts, granolas, tranches de jambon et coppa, Brie de Meaux au basilic ou truffé (lait cru), Moelleux des Bauges (lait cru), œufs à la coque, confiture, miel, beurre, jus de pommes, lait sur demande.

Tarif pour minimum 2 personnes : 65€
Livré entre 10h30 et 10h45.

Sous réserve de disponibilités. Le panier petit-déjeuner classique ne sera pas servi si vous commandez un panier brunch. Option végétarienne disponible (quiche aux légumes à la place de la charcuterie).

Petit déjeuner sur le lit - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
Nos partenaires - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Nos partenaires locaux

Chez Coucoo Cabanes, le respect du local est une priorité absolue !

C’est pourquoi nous choisissons avec soin nos partenaires pour vous proposer le meilleur des producteurs et artisans de nos régions, en favorisant les circuits courts.

Paniers gourmands apéritifs - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Paniers apéritifs

A déguster sur la terrasse de votre cabane ou tout simplement dans votre bain nordique, nos paniers apéritifs gourmands pour 2 personnes vous invitent à partager un moment inoubliable.

  • Apéritif Champagne (30€) : 1/2 bouteille de champagne, gâteaux apéritifs et haricots de Soissons.
  • Apéritif Bière (25€) : 2 bières de 33cl ou 2 softs de 33cL, pâté, pain et haricots de Soissons.
  • Apéritif enfant (5€/soft) : une limonade et un petit paquet de chips.

Paniers dîners Oise - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

DÎNER GRANDS CHÊNES

Entrées (au choix) :

  • Saucisson Lyonnais en salade de pommes de terre
  • Saumon fumé à la ficelle, crème de ciboulette
  • Burrata di-buffala à la crème de balsamique, salade, artichauts confits, cranberries, baies de goji, pignons de pin, pistaches

Plats (au choix) :

  • Médaillons de ballottine de volaille à la forestière, blé à la provençale, mayonnaise à l’Espelette
  • Finger de thon rouge snacké (mi-cuit), sauce teriyaki, niçoise de légumes, concassé de tomates
  • Tofu à la japonaise, blé à la provençale et petits légumes

Desserts (au choix) :

  • Cheesecake spéculoos
  • Salade de fruits frais
  • Sablé cœur chocolat
  • Tarte citron meringuée

Tarifs (hors boisson) 36€ par personne

DÎNER ENFANT

  • Plat : Bun moelleux, émincés de poulet, sauce ketchup, tomates, cheddar, salade iceberg, chips.
  • Dessert : Cookies au chocolat

Tarif (hors boisson) pour 1 enfant : 15€

UNE ENVIE DE FRAÎCHEUR ?

  • Notre salade gourmande

Salade verte, mini pennes, artichauts, maïs, cœurs de palmier, tomates cerises, haricots verts, légumes à la niçoise, oignons rouges, cranberry, baies de goji et vinaigrette. Boule de pain à partager, et dessert au choix : cheesecake spéculoos, salade de fruits frais, sablé cœur chocolat ou tarte citron meringuée.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 28€

  • Planche fromage & charcuterie

Tartinade aux Olives (lait pasteurisé), Tomme de brebis (lait thermisé), cœur de chèvre (lait cru), saucisson de Bœuf 190gr, rillette de Bœuf Nature 90gr, boule de Pain, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 45€

  • Planche végétarienne

Pickles de légumes, fromage local (rollot, non pasteurisé), houmous, biscuits salés, boule de pain, coffret de 4 guimauves.
Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 45€

Dîners planches de charcuterie et fromage - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
Gourmandises de la région Hauts de France - raclette et fondues

RACLETTE ET FONDUES

Réchauffez l’ambiance avec ces paniers dîners gourmands chauds !

  • Fondue Vigneronne ou Bourguignonne : savoureuse viande bovine d’origine française, vin rouge Ronan pour cuire la viande (Vigneronne) OU huile pour cuire la viande (Bourguignonne), pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Fondue aux Cèpes : assortiment des fromages Abondance/Dent du Chat, cèpes, touche de vin blanc sec, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain tranchée en morceaux, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Fondue Savoyarde : assortiment des fromages Abondance/Dent du Chat, touche de vin blanc sec, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain tranchée en morceaux, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.
  • Raclette : assortiment de raclette nature de Savoie – Lait cru (Raclette ail des ours, Raclette fumée, Morbier AOP), charcuterie à base de jambon cuit, jambon cru, rosette, coppa et filet séché, pommes de terre Rattes du Touquet, boule de pain, cookies aux morceaux de chocolat noir & lait.

Tarifs (hors boisson) pour 2 personnes : 50€ (55€ pour la fondue aux cèpes)

Délicieuse fondue au chocolat - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

La fondue au chocolat (minimum 2 personnes)

Pour terminer avec une touche sucrée, ou faire une pause gourmande dans votre après-midi, nous vous avons concocté une délicieuse fondue au chocolat…

Au menu : Chocolat, sablé vanille, meringues et chamallows.

Ce dessert peut être commandé en last minute !

Tarif : 20€ pour 2 personnes

Couple heureux sur un pont - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes

Prestations romantiques

  • Bouquet de fleurs

Découvrez notre bouquet de saison, pour un séjour encore plus idyllique en amoureux !

Tarif: 25€

  • Package romantique

Pour un séjour encore plus idyllique et inoubliable en amoureux, choisissez notre package romantique !

Il comprend : un bouquet de fleurs séchées, 1 bouteille de Champagne, une fondue au chocolat et une huile de massage.

Tarif : 75€

Une demande particulière, une lune de miel ou un mariage à célébrer ? N’hésitez pas à contacter notre équipe. Nous vous accompagnerons dans l’organisation de votre escapade romantique pour des souvenirs magiques…

PACKAGE ANNIVERSAIRE

Un anniversaire ou une autre occasion à célébrer ? Nous vous proposons des gâteaux d’anniversaire sur commande.

Pour toute demande, n’hésitez pas à contacter notre équipe par mail à info@cabanesdesgrandschenes.com !

évènement, anniversaire - Coucoo Cabanes - Cabanes des Grands Chenes
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